Origin'ALE
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Crée ta bière
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Ose le goût
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Nos bières artisanales
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Disponible actuellement à la vente
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Montsinery-Tonnegrande
En direct à la brasserie Origin'ALE
Cayenne
Mo Ti Primeur
Rémire Montjoly
Candys home
La maison du voyage
Guyabio
Kourou
Boucherie B2L
FL Marché Bio
Actuellement en maturation et disponible prochainement.
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Les bières à façon, brassées pour des restaurants, des entreprises, des associations,...
Les bières à façon, brassées pour des restaurants, des entreprises, des associations,...
Celles que vous avez adorées et que Geoffrey doit brasser à nouveau !
Celles que vous avez adorées et que Geoffrey doit brasser à nouveau !
Les bières de saison, disponibles uniquement à la période de l'année dite.
Les bières de saison, disponibles uniquement à la période de l'année dite.
Infos
Infos
IBU :
International Bitterness Units.
C'est une unité utilisée par les brasseurs pour mesurer l'amertume de leurs bières. Plus le chiffre est élevé plus l'amertume est forte.
EBC :
C'est une valeur de référence dans le milieu brassicole , plus le chiffre est peu élévé, plus la bière est claire. Plus il est élévé plus elle est foncée.
Une blonde = 10-12
Une brune > 32
Une noire > 55
Une blanche < 8
Le style :
Caractéristiques de la bière apportées par les ingrédients et la façon dont elle est brassée. Une multitude de styles existe.
Aujourd'hui Geoffrey, notre brasseur, te propose plusieurs bières toutes différentes les unes des autres. Ses créations temporaires te permettront de découvrir des arômes et des saveurs uniques. Toutes ces bières sont brassées à la brasserie Origin'ALE découvre l'univers Origin'ALE.